Добра реколта и високи очаквания за вината на Магура през 2025 г.



Нова серия вина от Магура

През изминалата седмица в лозовите масиви край с.Раяновци, област Видин, се проведе работна среща между търговския директор на винарна Магура  – Елена Байкова, и агронома и консултант на избата –  Душан Няголов.

Тема на срещата бе новата реколта от Магура. Двамата засегнаха важни въпроси относно грижата за лозята, отглеждането на гроздето, особености на терените, почвите и развитието на  реколтата за 2025г.

„Масивът в с. Раяновци се характеризира с леки, песъчливо-глинести почви, които са характерни за поречието на р. Дунав. В лозовите масиви на Раяновци преобладава сортът шардоне, на който почвата пасва идеално. През този период на годината се намираме във фаза цъфтеж на самото насаждение и вече прецъфтяване на самите реси. Гроздето в насаждението е в много добро здраве, чисто от болести. Борбата е изведена правилно, в правилните моменти с точните препарати.“ – коментира г-н Няголов.

Според г-жа Байкова всичко това е предпоставка за едно хубаво, естествено пенливо вино, тъй като винарна Магура използва основно шардоне за естествено пенливо вино.

Разговорът обхвана и темата за разликите в лозовите масиви на различни географски местоположения и какво дава това на гроздето. Г-н Няголов обясни, че всеки район или тероар носи своята специфика. Така например, шардонето в с. Раяновци ще бъде различно от шардонето на лозята в с. Върбен. Видинска област се отличава с по-хладен климат, който е характерен за районите около р.Дунав и е по-благоприятен за белите сортове, докато в подножието на Средна гора е по-подходящо за червените сортове. А резултатът от двата сорта може да доведе до чудесен купаж.

На фона на климатичните аномалии, които засягат България през последните години, нямаше как да не се обърне внимание и на най-капризните сортове откъм болести и неприятели – като шардоне, совиньон блан, ризлинг. Агрономът Душан Няголов отбеляза, че при добре изградена схема за растителна защита шансът да се допусне пробив е сведен до минимум. 

В заключение екипът на винарната изрази увереност, че новата реколта от Магура ще бъде успешна, подчертавайки наличието на достатъчно добро и нацъфтяло грозде. Те подчертаха, че вината на „Магура“ тази година ще се отличават с лекота, ефирност –  качества, които потребителите търсят.

Всички вина от новата серия SINGLE VINEYARD можете да закупите в нашият онлайн магазин.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

en_GB