Създадена през далечната 1967 г., в покрайнините на живописното Рабишко езеро, Белоградчик, винарна „Магура“ вече десетилетия развива своята дейност, съчетавайки традиции, модерна визия и доказано качество.
Изминалата 2025г. бе една от най-успешните за винарната, отбелязвайки сериозен напредък в технологичните процеси при производството и обработката на вино.
Хармония между наследство и модерна визия.
В условията на все по-осезаемо влияние на климатичните промени, които се отразяват и върху лозовите масиви, винарна „Магура“ предприе решителна крачка към устойчиво развитие с цел подобряване качеството на гроздето. Пътят на виното започва от земята – почвата, въздуха и водата. Затова и от юни 2025г. винарна „Магура“ въведе в експлоатация нова фотоволтаична система от над 600 соларни панела. С тази инвестиция „Магура“ затвърждава позицията си на изба, която не прави компромис с качеството на продуктите си и отговорността към природата.
През 2025 г. „Магура“ извърши мащабна модернизация на производствената си база в с. Рабиша. Внедряването на съдове от неръждаема стомана, ферментационни системи с температурен контрол и автоматизирани системи за филтрация, етикиране и хигиена е част от стратегическото развитие и конкурентоспособността на винарната. Тези инвестиции гарантират контролируем и устойчив производствен процес, което води до повишаване на качеството на крайния продукт.
В рамките на националния план за възстановяване и устойчивост с наименование „Закупуване на специализирана техника за обработка на лозови насаждения“ по процедура BG-RRP-6.004 – „Инвестиции в технологична и екологична модернизация“, винарна „Магура“ закупи модерна земеделска техника за по-ефективно и устойчиво земеделие – трактори, специализирана техника за почвообработка, резитба и растителна защита. Тази стъпка допринася за по-ниско въздействие върху почвата, предотвратявайки ерозията и запазвайки влагата в нея, за да се отглеждат по-здрави лозя, които раждат чисто и качествено грозде.
Нова серия вина Single Vineyard
Години на целенасочена и прецизната грижа към лозето дадоха своите резултати. Освен с утвърдените ни серии вина и ракии, „Магура“ представи изцяло нова серия вино – Single Vineyard. Тази излючителна селекция предлага сортове като Пино Гри, Врачански Мискет и Ризлинг, Розе Рубин, Тамянка, Гъмза и Сира, които да удовлетворят всеки вкус.
А най-хубавото през годината бяха срещата с любителите на хубавото вино. Тематични винени вечери и дегустации из цялата страна, участие в утвърдени форуми и изложения дадоха възможност да споделим магията на нашата изба.
Вярвайки, че виното е емоция и преживяване, която трябва да се изживее, развихме нашата дегустационна програма. Дълбоко в сърцето на едноименната пещера, сред непокътната и естествена среда, в която отлежава нашето естествено вино, виненият ни гид разказва историята на „Магура“- вино, родено в мрака, за да докосне най-деликатните сетива.
Награди, които ни вдъхновяват
Усилията ни не останаха незабелязани както от българската, така и от международната аудитория. Сред най-големите ни постижения през 2025 г. са наградите ни от международните конкурси:
Златни медали Mundus Vini 2025: Гъмза „Девицата“ – „The Maiden“, Рубин „Златният телец“ – Rubin „The Celestial Bull“
Сребърни медали Decanter World Wine Awards 2025: Гъмза „Девицата“ – „The Maiden“, Сира & Maлбек & Каберне Фран „Ловецът“ – Syrah & Malbec & Cabernet Franc “The Hunter”
Началото на 2026 г. поставя началото на нови вълнуващи моменти. Очаквайте още много изненади и специални срещи с любимите ви вина „Магура“ през годината.
Вашият коментар